La importancia de los profesionales de la nutrición en los equipos de atención primaria de salud

Bogotá, abril de 2023. El Ministerio de Salud y Protección Social presentó recientemente los criterios para la distribución de recursos y el funcionamiento de los equipos de Atención Primaria de Salud (APS).

Este documento actualmente no incluye a los profesionales de nutrición y dietética como parte de estos equipos. Alimentación con Propósito, alianza de seis sociedades de profesionales del sector salud, fomenta la inclusión de los profesionales de nutrición y dietética en los Equipos de Atención Primaria en Salud.

El cuidado nutricional es una parte esencial del cuidado de la salud y tiene un impacto directo sobre los pacientes, la sociedad, los costos de atención en salud y la sostenibilidad del sistema:

  • Una buena nutrición puede ayudar a reducir la doble carga de enfermedades crónicas y desnutrición.
  • La orientación nutricional adecuada y otros cambios en el estilo de vida pueden prevenir enfermedades no transmisibles, como la obesidad y la diabetes.
  • Una intervención nutricional oportuna reduce la estancia hospitalaria y los reingresos. También reduce las complicaciones que causan mayores costos al sistema de salud. Actualmente en Colombia, solo 1 de cada 4 pacientes recibe una adecuada intervención nutricional[1].
  • La intervención nutricional temprana puede lograr ahorros potenciales de US$1.351 (alrededor 6 millones de pesos colombianos) y una disminución de casi 36% en el costo para cada paciente. Además, al priorizar el cuidado nutricional, existe el potencial de ahorrar más de $862 millones (alrededor de 4.180 millones de pesos colombianos) al año[2].
  • Los equipos de Atención Primaria de Salud buscan el bienestar de las personas a través de la promoción y prevención de enfermedades. Los nutricionistas tienen un papel muy importante porque tienen las habilidades para promover la salud y prevenir enfermedades, traduciendo la ciencia de la nutrición y promoviendo hábitos de vida saludables en la población.
  • Por estos motivos, Alimentación con Propósito fomenta la inclusión de los profesionales de la nutrición como parte activa y clave en la formación de los equipos de Atención Primaria de Salud. Expresamos nuestra disposición de acompañar al Gobierno Nacional en los procesos que vayan a favor de la Atención Primaria de Salud, y la adecuada atención nutricional como herramienta preventiva.

    Miembros de Alimentación con Propósito que firman este pronunciamiento:

    • Asociación Colombiana de Nutrición Clínica.
    • Asociación Colombiana de Instituciones de Salud Domiciliaria.
    • Fundación Red de Apoyo Social de Antioquia.
    • Asociación Colombiana de Dietistas y Nutricionistas.
    • Colegio Colombiano de Dietistas Nutricionistas.
    • Asociación Colombiana Estudiantil de Nutrición y Dietética.
    [1] Colombian Association of Clinical Nutrition, 2023