Fuente: «Alerta por desnutrición hospitalaria en hasta el 50% de los pacientes»
Portafolio – https://www.portafolio.co/economia/finanzas/alerta-por-desnutricion-hospitalaria-en-hasta-el-50-de-los-pacientes-630943

La alianza Alimentación con Propósito advierte sobre la alta prevalencia de desnutrición hospitalaria y su impacto en recuperación de los pacientes.

La alianza Alimentación con Propósito, conformada por siete organizaciones del sector salud, advirtió que entre el 30 % y el 50 % de las personas hospitalizadas en el mundo podría estar desnutrida o en riesgo de desnutrición.

Esta condición, asociada frecuentemente a enfermedades o a sus tratamientos, tiene efectos directos sobre la duración de la estancia hospitalaria, el pronóstico clínico y los costos del sistema de salud.

“En pacientes hospitalizados, la nutrición clínica es un componente terapéutico fundamental, que debe ser considerado con el mismo rigor que cualquier otro tratamiento médico”, señalaron los voceros de la alianza. Afirmaron que su implementación oportuna permite mejorar la respuesta inmunológica, acelerar la recuperación funcional, disminuir las complicaciones y optimizar los resultados clínicos.

Uno de los hallazgos que subraya la necesidad de actuar con prontitud es el incremento de entre dos y seis días en la estancia hospitalaria de pacientes con desnutrición. A esto se suman mayores tasas de readmisión y un aumento de entre el 19 % y el 29 % en los costos de hospitalización, derivado de complicaciones prevenibles.

Según las estimaciones presentadas por la alianza, priorizar el cuidado nutricional podría generar ahorros en salud de más de US$862 millones al año, es decir, alrededor de $4,18 billones.

En Colombia, el abordaje de esta problemática aún presenta importantes brechas. De acuerdo con Alimentación con Propósito, solo uno de cada cuatro pacientes que necesita intervención nutricional la recibe efectivamente. Esto limita las posibilidades de recuperación y puede derivar en desenlaces clínicos adversos.

La evaluación, el diagnóstico y el tratamiento de la desnutrición en pacientes hospitalizados constituyen una estrategia clave para enfrentar los cambios metabólicos inducidos por enfermedades agudas y crónicas. En muchos casos, factores como el estrés metabólico, la hiporexia (pérdida del apetito) y los efectos de los tratamientos médicos dificultan la adecuada ingesta de nutrientes.

El tamizaje nutricional desde el ingreso del paciente y durante todo el proceso de atención permite detectar de manera temprana los riesgos de desnutrición, establecer una categorización del estado nutricional y definir intervenciones oportunas. Esta evaluación periódica también facilita la personalización de estrategias terapéuticas.

Una de las herramientas disponibles para atender esta necesidad son los Alimentos con Propósitos Médicos Especiales (APMES), productos diseñados para suplir requerimientos nutricionales específicos de personas con condiciones de salud que impiden alcanzar una nutrición adecuada a través de la dieta convencional. Estos alimentos contribuyen a reducir complicaciones, apoyar los tratamientos y mejorar la adherencia a las metas terapéuticas.

La alianza hizo un llamado a fortalecer el enfoque multidisciplinario en la atención clínica, en el que la nutrición esté integrada desde los primeros niveles hasta las fases avanzadas del tratamiento. “La evidencia científica es contundente: un abordaje nutricional estructurado no solo salva vidas, sino que también fortalece la sostenibilidad de los sistemas de salud”, concluyeron.

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